Рецепти

Необходими продукти: 6 кг пуйка 3 с.л. листа от мащерка на ситно 1 ч.л. сол ? ч.л. смлян бахар ? ч.л. черен пипер 2 с.л. олио 2 с.л. масло 2 с.л. сироп от вишни свежи стръкове мащерка 2 кайсии на

Необходими продукти: 2 филета сьомга 20 г разтопено масло сол черен пипер 3/4 ч.ч. фина галета 4 с.л. пармезан кората от 1 лимон щипка изсушена мащерка Начин на приготвяне: В кухненска хартия

необходими продукти: 6 филии сух хляб на кубчета 1 връзка зелен лук на ситно 2 скилидки накълцан чесън 1 ч.ч. колбас на ситно 200 г листа от спанак 200 г кашкавал на кубчета 4 яйца 250 мл прясно

Необходими продукти: за мъфините: 1 пакетче масло 2 1/4 ч.ч. кафява захар 3 яйца 2 ванилии 80 г разтопен черен шоколад 2 ч.л. сода за хляб 1/2 ч.л. сол 2 1/4 ч.ч. брашно 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.ч.

Необходими продукти: 2 ч.л. зехтин 1 малка глава лук на ситно 1 скилидка чесън на ситно ? ч.л. куркума 230 г грах 60 мл зеленчуков бульон сол черен пипер 1 стрък пресен лук на ситно 1 ч.л.

Необходими продукти: 800 г пилешко месо, 250 г пилешки дробчета, 120 г гъби, чаена чаша ориз, глава лук, 3-4 супени лъжици олио, чаена лъжичка червен пипер, черен пипер на вкус,

3 кг мед разбъркайте в 10 литра вода (по-добре минерална) и добавете 6 грама калиев метабисулфит, 6 грама винена киселина (на нейно място работа върши 1 кафена лъжичка мая за хляб) и 1 г танин.

Необходими продукти: За палачинките: 3 яйца, щипка сол, 400 мл газирана вода, 2 с.л. олио, 1/3 ч.л. бакпулвер, 350-400 г брашно, сместа е малко по-рядка от боза (от тази доза стават към 12 бр.

необходими продукти: 2 ч.ч. листа спанак 2 малки краставици на кръгчета 1 авокадо на кубчета сок от ? лимон 200 г заквасена сметана 2 с.л. кисело мляко ? ч.л. майорана ? ч.л. мащерка 2-3 с.л.

Необходими продукти: 600 г телешка плешка 4 с.л. олио 1 глава лук на едро 1 ч.л. смлян кимион 1 ч.ч. червено вино 1 ч.л. червен пипер сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: 1.

необходими продукти: 2 ч.ч. брашно 1 ч.л. сол 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. сода за хляб 1 ч.ч. масло или маргарин 1 1/2 ч.ч. захар 4 средно големи презрели банана 4 яйца 1 ванилия 1 ч.л.

Необходими продукти: 1 цяло пиле сол и черен пипер на вкус 2 с.л. зехтин 1 ч.л. суха мащерка 1 ч.л. сух риган 1 ч.л. сух розмарин 1 ч.л. сух естрагон Начин на приготвяне: 1.

Необходими продукти: 2 ч.ч. портокалова кора на ситно 2 червени люти чушки на ситно 1/4 ч.л. сол 1/4 ч.л. пудра захар 1 ч.л. тамаринд (предлага се в биомагазините) 2 с.л.

Необходими продукти: 800 г пресен зелен боб 1 глава лук на ситно 1 глава чесън 4 с.л. олио 8 домата на кубчета сол на вкус Начин на приготвяне: 1 В олиото запържете лука и скилидките чесън,

Необходими продукти: Един патладжан, 2 тиквички, 3 скилидки чесън, 150 г. орехи, половин връзка магданоз, 40 г. зехтин, черен пипер и сол на вкус. Начин на приготвяне: Патладжанът и тиквичките се

Необходими продукти: 100 г бисквити 1-2 с.л. крема сирене 50-60 мл сметана 150 г бял шоколад за овалване няколко капки червена сладкарска боя Начин на приготвяне: 1.

Запечени патладжани с топено сирене Необходими продукти: 1 кг патладжани 250 г топено сирене 2 яйца 1 кг домати 1 глава лук 4 скилидки чесън 1 с.л. босилек 5 с.л.

Необходими продукти: 6 яйца 1 с.л. масло шепа спанак 2 малки моркова 80 г сирене сол и пипер на вкус Начин на приготвяне: 1. Разбийте яйцата добре, добавете сол и пипер според предпочитанията си и