Рецепти

Често сме толкова заети в работата си, че забравяме да се храним пълноценно (или изобщо пропускаме обяда). А това може да доведе до проблеми със здравето и теглото

Сигурно ви е омръзнало да ядете яйца – бъркани, на очи, по панагюрски, като омлет. Само през тази година сте извъртели по няколко пъти всички възможни рецепти за яйца, нали? Е, не всички

Със зехтин могат да се приготвят няколко соса, които да придружат и подобрят органолептичните (цвят, мирис, вкус, външен вид) характеристики на определени ястия

Серията F2F (Face 2 Face) на New Bloom Winery очертава съвременния път на родното винарство и умелата комбинация на познат сорт-уникален тероар Българското вино има своя модерен прочит в лицето на

Каубойски сос въглехидрати 1 г 200 г масло 1 арпаджик на ситно 2 скилидки чесън на ситно 2 с.л. магданоз на ситно 1 с.л. пресен лук на ситно 1 с.л. настърган хрян 1 ч.л. мащерка 1 ч.л

Зеленчуков чипс 10 мин (без времето за печене)/ 1–2 порции Нарежете на тънки слайсове 1 глава цвекло, 2 моркова и 2 картофа. Поръсете ги със сол или подправки на вкус

Необходими продукти: 200 мл мляко 1 пакетче суха мая за 500 г брашно 5-6 с.л. захар 1/2 ч.л. сол 1 яйцe 1 ванилия 100 мл олио 500 г брашно канела и пудра захар за поръсване 1 жълтък за

необходими продукти: 1/3 ч.ч. брашно с набухвател 1/3 ч.ч. захар 1/3 ч.ч. ябълково пюре 1 1/2 ч.ч. орехи 1 ч.ч. фурми 3/4 ч.ч. сушени кайсии 1/3 ч.ч. сушени череши 1 ч.л

Към края на август и в началото на септември е най-хубавото време да консервираме плодове и зеленчуци за зимата. Така на трапезата си винаги ще имаме нещо полезно, вкусно и с дъх на лято

Трябва да ядем само онова, което сме отгледали и направили сами. Тази теория, макар да е малко крайна, печели все повече привърженици. Дори да не сте от тях

Гастрономите твърдят, че в света съществуват три основни вида кухня - турска, китайска и френска. Напълно оправдаваща репутацията си, турската кухня винаги е приятна изненада за тези

Опитвали ли сте някога фуфу или ефо риро? Или мои мои? Ако все още не сте го направили, може да купите самолетен билет за Нигерия или да отскочите до някоя близка Европа

необходими продукти: 1 кг телешки дроб 750 мл прясно мляко 150 мл течна сметана 125 г масло 2 глави лук на ситно 150 мл уиски 1 ч.л. бахар 1 дафинов лист сол и черен пипер начин на приготвяне: 1

необходими продукти: 1 лист бутертесто 1 пакет инстантен крем без варене мляко според инструкциите на производителя плодове за гарниране начин на приготвяне: 1. Загрейте фурната на 160°С

Салата от чушки с авокадо 10 мин/ 2 порции Обелете и почистете 1 портокал и го разделете на парченца. Почистете 1 авокадо и го нарежете на парчета. Нарежете на сламки 1 червена

Необходими продукти: 1/2 ч.ч. захар 2 с.л. царевично нишесте 1 3/4 ч.ч. мляко 1 яйце 1/2 ч.ч. тиква 1 ванилия 1/2 ч.л. канела бита сметана и ядки по желание Начин на приготвяне: 1

Спагети с готови кюфтенца Докато сварите спагетите (и не забравяйте, че истинските спагети се приготвят ал денте, тоест недоварени), запечете в скаричката или на тиган десетина готови кюфтенца

Леща с наденица, червено вино и розмарин необходими продукти: 225 г леща 750 г наденица 3 с.л. зехтин 300 мл червено вино 2 скилидки чесън на ситно 2 стръка пресен лук на ситно листата на 2 стръка