Необходими продукти:
1 лист бутер тесто
100 г бял шоколад
3 с.л. заквасена сметана
2-3 ч.л. сладко
Начин на приготвяне:
1. Загрейте предварително фурната на 180°С. Пригответе широка тава за печене и я застелете с хартия.
2. Оставете тестото да се отпусне на стайна температура и го разточете внимателно върху набрашнен плот.
3. Разрежете кората на квадрати, а всеки от тях на триъгълници. Навийте ги на фунийки и ги подредете по няколко един до друг в тавата, така че да се оформят звездички. Сложете ги във фурната и печете около 20 мин, или до зачервяване.
4. Разтопете белия шоколад на водна баня, добавете сметаната и разбъркайте енергично до получаване на хомогенна смес.
5. Извадете изпечените звездички и налейте от шоколадовия крем в средата на всяка от тях. Гарнирайте отгоре със сладко.
Звездичките може да украсите и с нарязани пресни плодове според сезона.
Коментари (0)
Вашият коментар