Рецепти

Есента е времето, в което да си направите зимнина. Наред с лютеницата, туршиите и сладката, компотите са едно от нещата, които традиционно се приготвят у нас

богато на фолати лесно 12 порции 50 мин+охлаждане За една порция: 266 ккал мазнини 15 г холестерол 42 мг въглехидрати 30 г протеини 3,7 г фибри 1,5 г необходими продукти: 2 ч.ч

необходими продукти: 2 ч.ч. пресни или замразени червени боровинки 1 1/2 ч.ч. захар 2 1/2 ч.ч. сок то боровинки 2 с.л. лимонов сок 2 пакетчета желатин 4 белтъка 1 1/2 ч.ч

Сякаш най-големият проблем на днешния ден е липсата на достатъчно времеви ресурс за всичко, което искаме и трябва да свършим. Все бързаме за някъде, все закъсняваме, все изпускаме срокове

Фредерик Бениамин е култовият собствени на „Ашурбанипал“. Неговата автентична иракска кухня натрупа през последните години десетки почитатели. Днес Фреди разкрива за нас тайните на едно от

Необходими продукти: 250 г сусам 80 мл зехтин Начин на приготвяне: 1. Запечете сусама в голяма тава, докато придобие златист цвят. 2. Когато се охлади, смелете го в блендер

Необходими продукти: 350 г бисквити 200 г ягоди 1/2 ч.ч. захар 1/4 ч.ч. тъмно какао 1/2 ч.ч. вода 80 г масло 100 г черен шоколад 2-3 с.л. течна сметана Начин на приготвяне: 1

Салата със зелен боб и орехи  необходими продукти: 500 г зелен фасул 300 г орехи 2-3 скилидки пресован чесън зехтин оцет балсамико пресен джоджен прясна мента за украса сол черен пипер начин на

По света понятието „чипс“ не е еднозначно. В много страни самите пържени картофки се наричат чипс. У нас обаче най-често възприемаме чипса като тънък, почти прозрачен, и много, много хрупкав

Необходими продукти: 4 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. грис 1 ч.ч. брашно 2/3 ч.ч. микс от прясно изцеден портокалов и лимонов сок 1 бакпулвер 2 ванилии 1 ч.л. настъргана портокалова кора 1 ч.л

лесно 8 парчета 40 мин за една порция: 298 ккал мазнини 8 г холестерол 58 мг въглехидрати 53 г протеини 3 г за тестото: 1 1/2 ч.ч. брашно 1 1/4 ч.л. сол 1/2 пакетче студено масло на кубчета 1/4 ч

Подобно на средиземноморската кухня, арабската кухня е съставена от кулинарните предпочитания на няколко страни. Готвачите в Египет, Алжир, Сирия, Ирак, Саудитска Арабия, Ливан

богато на витамин A лесно 5 порции 10 мин За една порция: 116 ккал мазнини 2 г холестерол 7 мг въглехидрати 12 г протеини 15 г фибри 1,8 г необходими продукти: 1 франзела масло за намазване 1

Необходими продукти: 85 г масло 1/4 ч.ч. фъстъчено масло 1 ч.ч. натрошен черен шоколад 1 ч.ч. брашно 1 1/2 ч.л. бакпулвер щипка сол 1 ч.ч. кафява захар 1 ванилия 1 яйце Начин на приготвяне: 1

необходими продукти: за макароните: 1 ч.ч. фино смлени бадеми 1 1/4 ч.ч. пудра захар 1/4 ч.ч. кристална захар 4 белтъка щипка сол сладкарска боя за крема: 1/2 ч.ч. захар 2 белтъка 1/2 ч.ч

необходими продукти: 1 1/2 ч.ч. брашно 1 ч.л. бакпулвер 1/2 ч.л. сода за хляб 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.ч. кокосови стърготини 2 настъргани моркова 1 настъргана ябълка 2 яйца 1 ванилия 1/3 ч.ч. мляко 1/4 ч

Победителката от кулинарното шоу Lord of the Chefs е завършила природо-математическата гимназия “Иван Вазов” в Добрич, паралелка информатика и английски език

Тя е поредният кулинарен блогър, който ни гостува и от когото може да почерпим чудни идеи за нашата трапеза. Само дето у Ирина има нещо повече от кулинарна страст и умения