Рецепти

В сезона на барбекюто специалистите на Топ Форма са ви приготвили няколко лесни правила и идеи, които да превърнат ястията ви на скара не само във вкусни, но и в здравословни летни изкушения

Необходими продукти: 1/2 ч.ч. соев сос 1/4 к.ч. олио 1/4 ч.ч. кафява захар 2 ч.л. смлени синапени семена 2 ч.л. смлян джинджифил 1 ч.л. чесън на прах 600 г телешко филе

Представихме ви Деница и Мария и техните кулинарни тайни тук. Както ви обещахме, двете момичета споделят с вас някои от любимите си рецепти. За ежедневно кулинарно вдъхновение може да потърсите

Необходими продукти: за бялото тесто: 220 г крема сирене със стайна температура 2/3 ч.ч. захар 1 яйце 1 ванилия за шоколадовото тесто: 280 г шоколад 140 г масло 3 яйца 1/3 ч.ч. захар 1 с.л

богато на витамин А лесно 6 порции 20 мин за 1 порция 73 ккал мазнини 5,4 г въглехидрати 6,3 г фибри 1,4 г протеини 0,8 г необходими продукти: 1 ч.л. кимион на зърна 2 с.л. лимонов сок 2 с.л

Ето че празникът настъпва и в кухнята на българина цари въодушевление. Когато дойде време за агнешкото, всички знаем, че е настъпила кулминацията. За да имате перфектно приготвено месо

Дойде онова време от годината, когато домовете ни започват да ухаят на нежни, пухкави козунаци и никой друг аромат в кухнята не е по-въздействащ. В „Звездна кухня с Мила и Толик“ двамата кулинари

необходими продукти: 2 кг свинско филе (8 порции) 1 счукана скилидка чесън 1 ч.л. свеж розмарин + няколко цели стръка 1 глава лук на тънко 2 с.л. балсамико 2 с.л

Галетът е ястие от френската кухня. С това име се наричат различни видове плоски, кръгли хрупкави пити. Една от най-известните рецепти на галет е Galette des Rois (Кралски кейк)

богато на фибри лесно 6 порции 60 мин За 1 порция: 505 ккал мазнини 24,4 г холестерол 14 мг въглехидрати 70,3 г протеини 8,2 г фибри 6,2 г необходими продукти: 400 г меки карамелени бонбони 2 с.л

богато на желязо лесно 6 порции 30 мин За 1 порция: 63 ккал мазнини 6 г въглехидрати 32 г фибри 17,3 г необходими продукти: 200 г киноа 150 г бейби спанак 3 счукани скилидки чесън бадеми зехтин сокът

Необходими продукти: 500 г брашно 2 яйца 1 ч. ч. кисело мляко 1 ч. л. сол 1/2 кубче мая краве масло и сланина за намазване, сладко, мед и сирене за гарниране Начин на приготвяне: 1

Необходими продукти: 8 х 180 г агнешки джолани 8 стръка копър 500 г моркови на кубчета 2 глави лук на кръгчета 3 счукани скилидки чесън 2 с.л. брашно 500 мл пилешки бульон 185 мл бяло вино 3 стръка

необходими продукти: 350 г спагети 500 г гъби 4 с.л. масло 1 смляна малка глава лук 1/2 ч.ч. сухо бяло вино 1 с.л. свежа мащерка 1/4 ч.ч. настърган пармезан + за сервиране сол черен пипер начин на

необходими продукти: 4 х 200 г филета от бяла риба 1/4 ч.ч. листа от кориандър 1 малка глава лук на ситно 1 люта чушка без семките на ситно 4 см джинджифил на ленти 1 счукана скилидка чесън 1 ч.л

Необходими продукти: 2 ч.ч. брашно 1/2 с.л. бакпулвер ванилия 2 с.л. кафява захар щипка сол 1 яйце 240 мл прясно мляко 120 мл кисело мляко 1 с.л. олио 20 г масло за пържене 2 ябълки на кръгчета Начин

Необходими продукти: 900г телешко филе черен пипер 6 с.л. босилеково песто 50 г сушени домати в зехтин, на ситно 50 г микс от маслини, на ситно 25 г лешници 50 г печурки, на филийки 2 с.л. зехтин 2 с

Необходими продукти: 170 г шоколад 200 мл подсладено мляко 1/2 ч.ч. натрошен шамфъстък 1 ванилия Начин на приготвяне: 1 Пригответе малка правоъгълна или квадратна форма