необходими продукти:
1 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода за хляб
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.ч. кокосови стърготини
2 настъргани моркова
1 настъргана ябълка
2 яйца
1 ванилия
1/3 ч.ч. мляко
1/4 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. мед
начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната на 175°С. Пригответе 12 метални форми за кексчета и ги намажете леко с мазнина.
2. Сложете в купа брашното, бакпулвера, софата, солта, кокосовите стърготини и разбъркайте. Отделно разбийте яйцата с ванилията, млякото, олиото и меда. Смесете сухите съставки към яйчената смес и добавете настърганите моркови и ябълката. Разпределете тестото в във формите.
3. Печете около 20 мин.
По желание може да добавите към тестото на кексчетата начупени ядки.
Коментари (0)
Вашият коментар