Рецепти

Изобщо няма да повтаряме за пореден път неизменните ползи от ферментиралите храни. В сезон като този те са задължителни за всеки член на семейството. А киселото зеле традиционно не слиза от семейното

Вече може да го намерим във всеки един хипермаркет. Освен това има и разновидности – изберете едно или две бурканчета и се забавлявайте в кухнята! 1. Добавете лъжица песто в супата Добавете страхотен

богато на витамин А лесно 10 порции 115 мин За една порция: 121 ккал мазнини 2,7 г холестерол 42 мг въглехидрати 1 г протеини 12 г необходими продукти: 500 г шкембе на ленти 1 глава лук сол и пипер

Пандишпанови бисквити необходими продукти: 6 яйца 1 ч.ч. захар 1 к.ч. Олио 1 1/2 ч.ч. брашно начин на приготвяне: 1 Разбийте яйцата със захарта до побеляване и прибавете олиото и брашното

Време е за туршии. Българинът ги обича, те са традиционно на трапезата ни и ние ще ви покажем две от най-лесните и сполучливи рецепти днес. Класическа туршия 2 кг карфиол 2 кг чушки 2 кг моркови 2 кг

„Обичам да готвя с вино... Понякога дори го слагам в яденето.“ Фразата на У.К. Фийлдс е доста популярна и през последните години може да се намери на табелки

Независимо как ще решите да ги приготвяте, нарязаните патладжани е добре да се накиснат за минимум половин час в подсолена вода. Така ще бъдат избегнати възможностите за натравяния и ще бъде

богато на селен лесно 50 мин 12 порции 235 ккал мазнини 15 г холестерол 61 мг въглехидрати 21 г протеини 4,3 г фибри 0,9 г необходими продукти: 3 яйца 1 ванилия 1 ч.ч. захар 1 ч.ч

Грузия не е просто красива страна, известна с интересни забележителности, но и с невероятната си кухня. Според една от тамошните легенди, когато Господ раздавал земя на хората

Трябва да ядем само онова, което сме отгледали и направили сами. Тази теория, макар да е малко крайна, печели все повече привърженици. Дори да не сте от тях

Лютеница на фурна необходими продукти: 4 кг червени чушки 1 кг патладжани 1200 мл доматено пюре 300 мл олио 2 с.л. сол 5 с.л. захар или мед 1 с.л. пушен червен пипер начин на приготвяне: 1 Изпечете и

необходими продукти: 500 г меденки 400 г заквасена сметана 300 мл подсладена течна сметана 1/2 ч.ч. пудра захар или на вкус 2 ванилии 2 пакета желатин 50 мл вода 100 г ягоди 2 банана 200 г шоколад 70

Зеле с кимион 15 мин/ 4 порции Разрежете на 4 - 6 части 1 малка зелка и бланширайте в кипяща подсолена вода за 3 мин. Залейте със студена вода, отстранете кочана и нарежете

Карфиолът е известен със своята хранителна стойност. Продуктът съдържа висок процент витамини, минерални съединения и активни фито вещества. Днес ще направим пюре от карфиол с масло от топено масло

богато на витамин А лесно 12 порции 30 мин За една порция: 254 ккал мазнини 10,1 г холестерол 27 мг въглехидрати 39,8 г протеини 3,2 г фибри 1,7 г необходими продукти: 1 3/4 ч.ч. брашно 1 ч.ч

В България сме свикнали да хапваме кестените варени или печени. Благодарение на нашествието на американско кино в домовете ни сме запознати, че кестените отиват и на пуйка

богато на витамин А лесно 4 порции 40 мин За една порция: 205 ккал мазнини 14 г холестерол 0 мг въглехидрати 17 г протеини 3,5 г фибри 3 г необходими продукти: 6 домата 2 червени чушки чили

Необходими продукти: 100 г бейби спанак 2 с.л. лимонов сок 2 счукани скилидки чесън 2 ч.л. смлян кориандър 2 ч.л. смлян кимион 1/4 ч.л. смлян бахар 4 x 200 г филе от пъстърва 50 г нарязани на