Рецепти

Хлябът трябва да се удари 100 пъти в масата, докато се меси, за да стане вкусен. Така твърди поверието на старите баби. Сигурно е вярно. Вашата навярно не прави така

Вече ви разказахме за това колко е полезен ферментиралият ориз коджи и как да си приготвите шио коджи от него. Обещахме ви и страхотна рецепта за пилешко с шио коджи. Ето я и нея

След като научихте как да си приготвите перфектната мексиканска вечеря, време е да извикаме „Оле!“ и да се пренесем в Испания. Паелята е най-популярното и типично ястие там

Необходими продукти: 80 г стафиди 2 1/4 ч.ч. брашно 1/2 ч.л. канела 1/4 ч.л. сол 1/2 ч.л. бакпулвер 1 1/4 ч.л. сода за хляб 120 мл зехтин 3/4 ч.ч. захар 1 ванилия 2 яйца 3 ябълки настърганата кора на

Запеканка от зрели домати 5 домата 250 г гъби 2 глави лук 1/2 ч.ч.ч ориз 1/2 връзка магданоз на ситно 5 с.л. олио 1 ч.л. червен пипер 1 яйце 5 с.л. кисело мляко 2 с.л

Познавате Габриела Цулин от нейния прекрасен кулинарен блог, а преди време сме ви срещали с нея и с някои от нейните изкусителни рецепти. Габи издаде първата си кулинарна книга със здравословни кето

Ще го срещнете също като чатни – наименованието идва от хинди и означава „намачквам“. Основното му предназначение е да допълни вкуса на храната, с която се сервира

За нашия екип е чест, че да ви запознаем с прекрасната Таня Донева. Тя е не само отличен кулинар и изтънчен естет, тя е красива, светла и позитивна и ние от сърце ви желаем повече срещи със слънца

Все още по каците се търкяла по някоя и друга зелка, но сигурно вече са ви омръзнали традиционното свинско със зеле, както и зелевите сарми. Ще ви припомним още няколко начина да приготвите любимия

Печено пиле с мед и горчица лесно 6 порции 100 мин 1/3 ч.ч. меко масло 1 с.л. пресен лук на ситно 2 ч.л. дижонска горчица 2 ч.л. мед 2 кг пиле 2 с.л. брашно 2 ч.ч

Продукти: 1 буркан лозови листа 200 г булгур 2 стръка праз 4 скилидки чесън 70 г орехи 50 г сушени червени боровинки 1 щипка канела 1 зрънце бахар 1 щипка смляно индийско орехче 0.5 ч.л

Люба Златкова, известна като Буболинката, ще ви смае със своите сладки шедьоври на адрес www.bubolinkata.blogspot.bg. А ако искате да научите как една майка на четири прекрасни момчета и едно

Голямата коледна пуйка е в центъра на празничните събития в не един и два коледни филма. Събрани край нея, главните герои разменят забавни реплики или вълнуващи признания

Красивата телевизионна водеща и ПР специалист Ива Екимова е доста виртуозна в кухнята. Срещам се с нея за порция кулинарни съвети. Как се храниш, за да имаш здрави кости, зъби, а и мускули

Необходими продукти: 1/2 пакет кори за баница 200 г сметанов сладолед 20 г орехи 20 г мед 20 г масло за намазване Начин на приготвяне: 1. Разрежете корите на квадрати и намажете с разтопеното масло

Необходими продукти: 6 яйца 30 г пармезан 1/2 ч.л. черен пипер щипка сол 1 ч.л. масло 1/2 ч.ч. печен праз на едро 1/2 ч.ч. шунка на ситно 1 с.л. магданоз Начин на приготвяне: 1

Оризова каша с горски плодове и кокосово мляко Кокосовото мляко е богато на витамини от групата В, С и Е, които подсилват имунната система. Необходими продукти: 3 порции 200 г горски плодове (може и

богато на витамин В12 лесно 20 мин 8 порции 265 ккал мазнини 9 г холестерол 120 мг въглехидрати 39 г протеини 7 г фибри 1 г необходими продукти: 3 яйца 3/4 ч.ч. захар 4-5 с.л. вода 2 ч.л