Парти хапки с гауда

богато на калций

лесно

10 порции

10 мин

За една порция:

48 ккал

мазнини 2 г

холестерол 3 мг

въглехидрати 5 г

протеини 2 г

фибри 0,3 г

необходими продукти:

10 бр. малки питки

10 тънки резена гауда

10 слайса прошуто

2 ч.л. доматено песто

начин на приготвяне:

1 Разрежете питките през средата. Намажете всяка от тях с малко песто. Сложете между всяка разрязана питка по един резен гауда и слайс прошуто.

2 Набодете хапките с клечка за зъби и поднесете.

Заменете гаудата с обикновен кашкавал по желание, а прошутото с шунка. Може да приготвите малките питки на ръка, като замесите тесто с брашно, сол на вкус и сода за хляб.

В новия ни брой ще намерите завладяващи кулинарни предложения. Ще научите повече за биохраните и дали наистина има полза от тях. Ще разберете повече за храните, които топят мазнините около талията. Тук са и шест ястия с авокадо.

Ако сте почитатели на вегетарианството, има интересни рецепти и за вас. От страниците ни ще стане ясно кои са най-странните десерти по света.

Ще ви предложим идеи за нисковъглехидратни предястия, с които да ухажвате небцето си и които ще ви помогнат да свалите килограми. Във всяка рубрика готвим и със суперхрани.

Ще ви срещнем и с анасона – разноликият господар в кухнята, а наш специален гост е Ваня Филипова от Culinary with me, която ще ни разходи из своя кулинарен свят. Нейната шоколадова торта с лешници изкушава от нашата корица.

От Екатерина Мирчева, създател на блога My Candy Kitchen, ще научим в какви вкусни шедьоври може да превърнем остатъците от бялото месо.

В броя ще откриете рецепти, с които да нагостите скъпи гости, както и седмично меню, подходящо за диабетици. Тук са и няколко неустоими разновидности на баницата. Ще ви срещнем с вавилонската кула на кулинарията – еврейската кухня, както и с няколко видове чътни и ядкова майонеза.

От психиатъра д-р Младен Пенчев ще разберете ролята на червеното вино като превенция срещу дегенеративните болести на мозъка, а рецептите, които не бива да ви пропускате, са над 100!