Брускети с гъби и кашкавал

От Рецепти за здраве

богато на селен

лесно

4 порции

20 мин

За една порция:

119 ккал

мазнини 5 г

холестерол 10 мг

въглехидрати 12 г

протеини 5 г

фибри 0,8 г

необходими продукти:

4 филии хляб

100 г гъби

1 ч.л. масло

1/2 ч.л. зеленчукова подправка

70 г кашкавал

пипер на вкус

начин на приготвяне:

1 Измийте и нарежете гъбите на дребно. Сложете ги с маслото в нагорещен тиган и ги задушете със зеленчуковата подправка до зачервяване. Овкусете с черен пипер.

2 Поръсете хляба с настърган кашкавал. Добавете топлите гъби отгоре.

Запечете по желание хляба предварително във фурната или след като го гарнирате с гъбите и кашкавала.

За още вкусни идеи харесайте фейсбук страницата ни "Рецепти за здраве".