Рецепти

Необходими продукти: 3 щипки индийско орехче черен пипер млян 1 ч.л. сол 4 с.л. олио 1 червена чушки 1 зелена чушка 2 бр. патладжани 100 г ечемик 1 с.л.

Продукти: 500 г кайма (60% телешко и 40% свинско) 1 с.л. олио 1 глава лук (голяма) 4-5 скилидки чесън 3-4 люти чушки (печени) 400 г домати от консерва 200 мл доматен сос 400 г бял боб от консерва

Необходими продукти: 1 кг пресен спанак 2 яйца 250 г краве сирене 2 скилидки чесън 70 г галета 2 с.л. олио сол и черен пипер на вкус брашно за овалване олио за пържене за соса: 400 г кисело мляко 70

Продукти: 1 пакет точени кори 300 г сирене 5 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.ч. газирана вода 3-4 с.л. олио 30 г краве масло Начин на приготвяне: Корите се разделят на две части.

Необходими продукти: 250 г сирене (настъргано) 250 г кашкавал (настърган) 250 г масло или маргарин 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.л. сол 1 ч.л. сода 4 ч.ч. брашно (или колкото поеме за меко тесто) Начин на

Необходими продукти: кори за баница 4 яйца 1 литър прясно мляко 1 чаша + 8 лъжици захар 5 лъжици брашно 1 масло 1 ванилия Начин на приготвяне: Корите за баница се натрошават на дребно в тавичка.

Необходими продукти: 1 средно голяма кокошка, 250 г гъби, 150 г стар кромид лук, 100 г ориз, 100 мл олио, 50 г масло. Начин на приготвяне: Кокошката се измива и намазва отвън и отвътре със сол,

Необходими продукти за 4 порции: 12 яйца 1,5 л вода 1 с.л. оцет 200 г сирене, натрошено 400 г изцедено кисело мляко 1скилидка чесън 4 с.л. масло 1 ч.л.

Необходими продукти: Килограм кисело зеле, чаена чаша зрял фасул, 3/4 чаша олио, 2 глави лук, червен пипер, сушен джоджен, сол. Начин на приготвяне: Изчистеният фасул се накисва от вечерта в студена

Необходими продукти: 100 г масло 6 яйца 1 ч.л. студена вода 1 ч.л. лимонов сок сол и прясно смлян бял пипер 2 бели хлебчета 2 големи купчинки пресен спанак Начин на приготвяне: Предварително се

Необходими продукти: 1 кг тиква 1 л. прясно мляко 4-5 яйца 200 г захар + 3-4 с.л. за поръсване на тиквата 2 ванилии 1/2 ч.л. канела Начин на приготвяне: Почиства се тиквата от семенната част,

Необходими продукти: 300 г свински пържоли, 1 яйце, чесън, копър, черен пипер, 2-3 супени лъжици брашно, 2-3 супени лъжици заквасена сметана, олио, кашкавал.

Необходими продукти: 1 връзка пресен чесън 1 връзка пресен лук 100 мл бяло вино 200 г заквасена сметана 150-200 г кашкавал 2 кубчета замразен спанак сол, черен пипер 50 г масло 1-2 с.л.

Цветя за ядене вече се предлагат и у нас. Асортиментът включва цветове от рози, теменужки, тагетеси и антуриум. Цветята, използвани като украса към различни ястия,

Необходими продукти: заешко месо – 1,5 кг мазнина - 250 мл лук - 5 глави моркови - 2 броя целина доматено пюре - 1 с.л. брашно - 1 с.л. вино - 100 мл дафинов лист черен пипер лимони гъби - 50 г

Необходими продукти: 1/2 кг кайма 4 средно големи картофа 200 г гъби 4 яйца 100 г шунка или друг колбас 2-3 кисели краставички маслини 1 глава лук 100 г кашкавал сол, куркума, риган,

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 1 краставица • 1 зелена салата или маруля • 2 твърди домата • 100 г ролца от раци • 100 г риба тон от консерва • 3 с.л. сварена царевица • 2 стръка зелен лук • 1 стрък пресен

Необходими продукти: Една пуйка, половин кисела зелка, 150 г бекон, глава лук, 5 супени лъжици олио, супена лъжица червен пипер. Начин на приготвяне: Пуйката се почиства и се нарязва на порции.