Рецепти

Необходими продукти: 250 г елда 500 мл прясно мляко 6 бр. сушени кайсии 30 г стафиди 1 бр. ябълка кисело мляко едро счукани бадеми или орехи, или лешници мед Начин на приготвяне: Елдата се запича

Необходими продукти: 3 ч.ч. брашно 1/2 ч.ч. мед 1 ч.л. сода 1 ч.ч. топла вода 1/2 ч.ч. олио Начин на приготвяне: Слага се медът в топлата вода и се бърка, докато се разтвори.

Необходими продукти: 4 бр. яйца около 200 г сирене 4 картофа 4 моркова около 100 г замразен грах 1 ч.ч. пасирани домати олио сол чубрица Начин на приготвяне: Картофите и морковите се нарязват на

Необходими продукти: 3 картофа, 100 г. карфиол, 250 г. сирене, едно яйце, 3 суп. лъжица олио, 15 чушки, магданоз. Начин на приготвяне: Приготвя се плънка,

Започнаха коледните пости, които ще приключат на Рождество Христово, 25 декември. Преди Коледа вярващите християни постят, за да се подготвят да посрещнат материализираното Божие слово - сина Иисус

Продукти 2 пъстърви (изчистени) 1 лимон 1 ч.л. сух розмарин 1 ч.л. сух магданоз 1 ч.л. гранулиран чесън сол на вкус Начин на приготвяне: Осоляваме двете риби.

Необходими продуктите: свинско филе без мазнини резени бекон резени прошуто сол и пипер на вкус 300 г червена леща 1 с.л. масло 1/2 ч.ч. течна сметана Начин на приготвяне: Нарязва се месото на

Необходими продукти: 2 ч. ч. ориз, 10 главички брюкселско зеле, 1 ч. ч. сварена пшеница, глава лук, 2 червени чушки, половин чаена чаша царевица, 4 суп. лъж.

Необходими продукти: малко мазнина за формата, 140 г пълнозърнесто брашно, 100 г бяло брашно, 1 ч.л. сода бикарбонат, 1 ч.л. бакпулвер, 300 г намачкани банани, 4 с.л.

Необходими продукти: 2 и половина килограма дюли, захар, лимонтозу. Начин на приготвяне: Дюлите се измиват с четчица, нарязват се без да се маха семето им и се заливат с вода,

Необходими продукти: 1кг тиква 250 г ориз 1 ч.ч. захар 0,500 л прясно мляко 2 яйца Начин на приготвяне: Тиквата се нарязва на кубчета и се слага в тавата, обърква се с ориза, захарта и се налива 0,

Необходими продукти: пилешки гърди 250 г шунка 100 г кашкавал кисели краставички моркови сол червен пипер черен пипер и риган За соса: 50 г масло 1 с.л.

Необходими продукти: 1,500 кг картофи 2 кофички майонеза кисели краставички салам 4-5 варени яйца 300 г кашкавал Начин на приготвяне: Картофите се сваряват и обелват,

С мед: Продукти: Камби, карфиол и моркови в предпочитана пропорция, но общото им количество да не е по-малко от 8 килограма, литър и половина оцет, 3,5 литра вода, 400 грама захар, 400 г сол,

Необходими продукти: 1 кг брашно 5 яйца 5 с.л. кисело мляко 125 г разтопено масло 5 с.л. захар 1 щипка сол За маята: 1 ч.ч. прясно мляко 40 г мая 1 ч.л.

Необходими продукти: 5 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. брашно 125 г масло 1 бакпулвер 1 компот от каквото имате: кайсии, праскови, вишни, дюли и др. 1 пакетче суха сметана 150 мл прясно мляко Начин на

Необходими продукти: 3 яйца 1/2 чаша захар 1 чаша (240 мл) кисело мляко 1 чаена чаша олио 1 чаша грис 3 супени лъжици брашно 1 ванилия 1 бакпулвер лимонена кора За сиропа: 1,5 чаша захар 1,

Необходими продукти: За 16 броя: 100 г овче (или козе) сирене 150 г печен, осолен и отцеден патладжан 100 г шпеков салам 80 мл олио 2 яйца 2 с.л.