Необходими продукти:
1 кг кисело зеле
1 ч.ч. зрял фасул
3/4 ч.ч. олио
2 глави лук
червен пипер
сушен джоджен
со.
Начин на приготвяне:
1. Изчистеният фасул се накисва от вечерта в студена вода. На другия ден се сварява до омекване с 1-2 супени лъжици олио.
2. Ситно нарязаното зеле и лукът се задушават в останалата мазнина. Когато зелето поомекне, се прибавя свареният фасул.
3. Ястието се поръсва с червен пипер, изсипва се в тава и се пече 20-25 минути. Накрая се поръсва със стрития джоджен.
Коментари (0)
Вашият коментар