Рецепти за здраве

През последните години всички станахме наясно с високата полезност на смутито. Вече и в българските домове се приготвя по-често смути, отколкото фреш, не защото прясно изцедените плодове не са

Време е за туршии. Българинът ги обича, те са традиционно на трапезата ни и ние ще ви покажем две от най-лесните и сполучливи рецепти днес. Класическа туршия 2 кг карфиол 2 кг чушки 2 кг моркови 2 кг

Едва ли има човек, който да не обича пица. Вие познавате ли такъв? Разбира се, най-големите фенове на италианското ястие са децата, което ни дава основателна причина да се научим да я приготвяме

„Обичам да готвя с вино... Понякога дори го слагам в яденето.“ Фразата на У.К. Фийлдс е доста популярна и през последните години може да се намери на табелки

Защо пържените картофи са вредни? Те съдържат аминокиселината аспаргин, която при висока температура (над 190 градуса), при каквато се случва пърженето, се превръща в акриламид

Настъпи онова време от годината, в което се готви най-често свинско месо. В българските домове то присъства на трапезата като почти задължителен продукт – с кисело зеле, с боб, в гювеч, като пържоли

богато на селен лесно 50 мин 12 порции 235 ккал мазнини 15 г холестерол 61 мг въглехидрати 21 г протеини 4,3 г фибри 0,9 г необходими продукти: 3 яйца 1 ванилия 1 ч.ч. захар 1 ч.ч

необходими продукти: 2,5 кг свинско месо 2 стръка розмарин 1 с.л. копър кората на 1 лимон 4 скилидки чесън 2 с.л. зехтин 500 мл сухо бяло вино 2 глави лук на ситно 2 с.л

Грузия не е просто красива страна, известна с интересни забележителности, но и с невероятната си кухня. Според една от тамошните легенди, когато Господ раздавал земя на хората

Трябва да ядем само онова, което сме отгледали и направили сами. Тази теория, макар да е малко крайна, печели все повече привърженици. Дори да не сте от тях