Рецепти за здраве

Зеле с кимион 15 мин/ 4 порции Разрежете на 4 - 6 части 1 малка зелка и бланширайте в кипяща подсолена вода за 3 мин. Залейте със студена вода, отстранете кочана и нарежете

Карфиолът е известен със своята хранителна стойност. Продуктът съдържа висок процент витамини, минерални съединения и активни фито вещества. Днес ще направим пюре от карфиол с масло от топено масло

богато на витамин А лесно 12 порции 30 мин За една порция: 254 ккал мазнини 10,1 г холестерол 27 мг въглехидрати 39,8 г протеини 3,2 г фибри 1,7 г необходими продукти: 1 3/4 ч.ч. брашно 1 ч.ч

В момента на покълване в зърното се акумулира особена енергия за продължаване на неговия живот. В този период природата осигурява най-ценното за младото растение – ензими

В България сме свикнали да хапваме кестените варени или печени. Благодарение на нашествието на американско кино в домовете ни сме запознати, че кестените отиват и на пуйка

богато на витамин А лесно 4 порции 40 мин За една порция: 205 ккал мазнини 14 г холестерол 0 мг въглехидрати 17 г протеини 3,5 г фибри 3 г необходими продукти: 6 домата 2 червени чушки чили

Необходими продукти: 100 г бейби спанак 2 с.л. лимонов сок 2 счукани скилидки чесън 2 ч.л. смлян кориандър 2 ч.л. смлян кимион 1/4 ч.л. смлян бахар 4 x 200 г филе от пъстърва 50 г нарязани на

Самата дума „запеканка” подсказва, че това е ястие, което се пече на фурна. Основните продукти се заливат със смес от мляко и яйца, към която понякога се добавят настъргано сирене и брашно

необходими продукти: 250 мл вода 1/2 ч.ч. киноа 25 г овесени ядки 2 с.л. настърган пармезан + допълнителна за поръсване 2 с.л. лук на ситно 2 леко разбъркани яйца 2 тиквички на панделки 1 с.л

богато на фолати лесно 12 порции 50 мин+охлаждане За една порция: 266 ккал мазнини 15 г холестерол 42 мг въглехидрати 30 г протеини 3,7 г фибри 1,5 г необходими продукти: 2 ч.ч