Рецепти за здраве

Костният бульон беше обявен за една от суперхраните за 2017 година. Разбира се, това не означава, че той е актуален отскоро, напротив. Бульонът от незапомнени времена присъства в кухнята на редица

Това е френски вид десерт, чието название идва от глагол на древен романски език, който в превод означава „пълня, напълвам”. Той произхожда от френския район Лимузин

Настръхва ви косата, когато някой каже, че изяжда по един шоколад на ден. По-скоро ви омалява панталонът. И въпреки това много хора хапват шоколад ежедневно и не го смятат за лош навик

Писали сме за неизборимите предимства на изварата. Може да прочетете за това подробно тук. Но хората не се сещат често да готвят с извара, защото тя не присъства в най-традиционните ни рецепти

Необходими продукти: 9 средно големи картофа 1 бр. броколи на цветчета пресен розмарин салвия (градински чай) риган сол на вкус червен лук на ситно зехтин Начин на приготвяне: 1

За да сготвим нещо вкусно, невинаги е достатъчно да спазим рецептата. Има тънкости, които не се пишат в рецептите и които ще събираме за вас от време на време

Арепас, енчилада, тамалес, кесадия, полента, качамак, пуканки...Това са добре познати ястия, приготвени с царевица. Благодарение на кулинарните си свойства и на факта, че не съдържа глутен

В Индия гхи е златната храна, която присъства не само в кулинарията, но и в повечето религиозни ритуали. Маслото гхи обаче се цени широко по целия свят

Китайска салата с кашу 5 мин 2 порции Обелете и нарежете на кубчета (или на тънки ленти) 5–6 средно големи краставици. Минете през преса 2–3 скилидки чесън, нарежете на ситно 1 връзка магданоз

Дори да не се запасим с прекалено много храна, все ще остане нещо от великденската трапеза. Какво да правим с тези остатъци, за да не ги хвърляме, вижте сега