Храни, които потискат апетита

„Не съм гладна, просто ми се яде“ – колко пъти си казваме това и колко пъти успяваме при бушуващ апетит да го потиснем? Възможно е да го правим, като наблягаме на храни с по-високо съдържание на фибри, които от една страна наистина ни засищат за по-дълго време, а от друга потискат желанието ни да "мушнем" нещо между две хранения. 

Репички
Репичките са хрупкави и с много ниско съдържание на калории. Освен това може да се съхраняват в хладилника и да ви послужат за разнообразни закуски.

Репичките не са с най-високото съдържание на фибри, но все пак получавате 2 до 3 грама фибри за всеки 20 калории (около 9 репички), които консумирате.

Нахут

Нахутът е една от универсалните храни с високо съдържание на фибри. Половин чаша нахут осигурява около 140 калории и почти 6 грама фибри. Може да ги консумирате самостоятелно, в салата, в гарнитура. Най-лесният начин: консерва нахут, малко пресен лук и/или чесън, сол, зехтин и лимонов сок. Оле!

Круши

Ако ви се хапванещо сладко, една круша ще задоволи желанието ви и ще ви достави здравословна доза фибри. Една малка узряла круша има само 85 калории, но осигурява 5 грама фибри.

Целина
Целината (в т.ч. селърито) е евтин продукт с много ниско съдържание на калории. Но също така е добър източник на диетични фибри.

Ползвайте я в супи, омлети, салати, към смутито си. Може да направите и пюре от целина – то е страшно ароматно.

Замразени горски плодове
Разбира се, може да хапвате и пресни, но те ще са доста по-скъпи.

Замразените плодове са чудесен източник на фибри, както и други здравословни хранителни вещества. Замразените къпини например имат 97 калории на чаша и 8 грама фибри. Замразените малини съдържат само 64 калории и 8 грама фибри.

Бял боб
Почти всички бобови са здравословни източници на фибри, но белият боб е най-добрият избор. Половин чаша бял боб осигурява 150 калории и 6 грама фибри. Освен това получавате до 10 грама протеин.

Със сигурност знаете как да готвите боб, но ще ви споделим един трик – когато трябва да сгъстите някое ястие, вместо да ползвате тежка бяла сметана, пюрирайте малко бял боб. Ще бъде чудесна добавка.

Карфиол
Търсите евтин начин да добавите фибри към вашата диета? Много лесно ще я намерите там, където се продава карфиолът. Този зеленчук осигурява около 2,5 грама фибри, 2 грама протеин и само около 25 калории!