фибри

Истината е, че добрата диета, не е диетата, която ви казва какво да не ядете и при която се лишавате както от вредните, така и от полезните храни. Напротив – диетите, които са прекалено ограничаващи,

Семената, също както и ядките, са безценен източник на протеини, фибри, витамини, микроелементи, полезни мазнини. Любителите на кулинарията са наясно,

Ако не обичате да консумирате мляко и млечни продукти, а ви трябва калций, то включете в менюто си богатите на този минерал спанак, къдраво зеле, бамя, броколи и бадеми.

Ако сте на диета, която съдържа зеленчуци и плодове, то не е лошо да избягвате да белите кората им. Във външната обвивка на растенията се съдържат повече фибри.

Те са съставна част на растителната клетка. Изобилстват в плодовете и зеленчуците, помагат за чистенето на храносмилателния тракт и за здравето на организма.