домат

Доматът е незаменима част и от българската, и от международната кухня. Този красив червен зеленчук (а всъщност плод) не само добавя прекрасен вкус към безброй ястия

С гъби и козе сирене 15 мин/ 2 порции Загрейте на средна температура 1 - 2 с.л. зехтин. Задушете 150 г нарязани гъби за около 6 - 7 мин. Извадете и забършете дъното на тигана с хартиена салфетка

Шеф Иван Манчев стана известен покрай „Черешката на тортата”, вихри се и като справедливо строг съдник в "Кошмари в кухнята", но всъщност нашият екип отдавна е запознат с неговата кулинарна

Токсините се натрупват в организма постепенно в резултат на действието на небалансираното хранене, добавките и химическите вещества в храната, замърсяването на околната среда

Доматеният сок е популярна напитка, която съдържа голямо разнообразие от витамини, минерали и антиоксиданти. Той е особено богат на ликопен - мощен антиоксидант с невероятни ползи за здравето

Доматите са много вкусни и едни от най-консумираните продукти в света. Тяхната универсалност ги прави незаменими в кухнята. Най-разпространеният начин за консумация на домати е сурови и в салати

10 порции 10 мин необходими продукти: 125 г сушени домати в зехтин 2 жълтъка 1 с.л. дижонска горчица 2 с.л. бяло балсамико 250 мл масло от гроздови семки 2 с.л. лимонов сок 2 с.л

Пролетта е времето, в което на масата ни става пъстро и зелено. Салатите не само са глътка свежест след тежките зимни гозби, но са и необходими, ако искаме да изчистим организма си и да влезем в

Вие сте заети хора, които ценят своето време, но и своето здраве? И нямате амбиции да се превръщате в топшеф, който умее над 1000 завъртени рецепти? Искате да се спасявате с няколко

Доматен сос по провансалски необходими продукти: 3 с.л. зехтин 3 домата на кубчета 1/4 ч.ч. каламата маслини без костилките на четвъртинки 2 с.л. лук на ситно 1 с.л. лимонов сок 1 с.л. каперси 1 с.л