Рецепти за здраве

Паят е великолепна храна, която е подходяща за всяко време на деня и за всеки повод. Съществуват и солени пайове, но за тях ще пишем друг път. Днес във фокуса на кулинарното ни внимание са сладките –

Eто че дойде време да помислим и за трапезата ни през зимата. В момента зеленчуците може да се намерят на приемливи цени, те са добре узрели и превръщането им в туршии е въпрос на няколко часа време

Невероятният гастрономичен калейдоскоп, който представлява испанската кухня, е амалгама от кулинарните предпочитания на финикийци, гърци, римляни, картагенци и араби

Сладко от червени боровинки необходими продукти: 3 1/2 ч.ч. замразени или пресни червени боровинки 1 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. пресен портокалов сок 1 ч.ч. вода начин на приготвяне: 1 Смесете всички

Лабнето или сирене с кисело мляко е алтернативата на крем сиренето в Близкия изток. То е идеално за сладки или солени ястия. Това кремообразно сирене е включено в традиционните ястия на Сирия

След като вече са наясно с вредите на пакетираните сокове и газирани напитки, все повече хора приготвят домашни сиропи. Те също съдържат доста захар, но по-добре да се консумира захар отколкото

Диетолозите са категорични, че храната играе важна роля в профилактиката на заболяванията на храносмилателната система и в частност на хроничния панкреатит

Продължаваме нашата поредица със съвети за по-здравословно и по-вкусно приготвяне на ястия.  Някога им викахме макарони. Днес макароните са изискан френски десерт, а спагетите, корите за лазаня

необходими продукти: 650 г смес за ръжен хляб 1 пакетче суха мая 400 мл. прясно мляко 1 кутия сирене Бри 150 г смлени орехи 150 г смлени бадеми 140 г сушени кайсии

необходими продукти за тестото: 1 ч.ч. пудра захар 1 3/4 ч.ч. брашно щипка сол 8 с.л. меко обезсолено масло 1 яйце за пълнежа със зелен чай: 1 1/2 ч.ч. бита сметана 5 с.л. захар 60 г крем сирене 2 с