Познавате Габриела Цулин от нейния прекрасен кулинарен блог, а преди време сме ви срещали с нея и с някои от нейните изкусителни рецепти. Габи издаде първата си кулинарна книга със здравословни кето рецепти и сме горди да ви съобщим, че тя ще публикува избрани от тях специално за читателите на mila.bg.
Кето бисквити "Коледни елхи"
От посочените количества излизат 55 броя елхички.
Продукти:
150 грама бадемово брашно
50 грама кокосово брашно
50 грама кокосово масло
10 грама цейлонска канела
20 грама натурално какао 22 - 24%
50 грама еритритол на прах
1 капка етерично масло от лимон
2 яйца
за глазурата:
100 грама какаова паста
50 грама стевия за сладкиши и десерти
кокосов чипс
Приготвяне:
Сложете всички продукти в дълбока купа и замесете меко тесто.
Разточете тестото между два листа хартия за печене и изрежете с формички елхи.
Подредете елхите в тава, покрита с хартия за печене.
Печете на 180 градуса за 12-15 минути.
След изпичане оставете бисквитите да изстинат.
Пригответе глазурата, като разтопите какаовата паста на водна баня, а след това добавете стевията за сладкиши и десерти.
Разбъркайте добре и потопете всяка бисквита в глазура.
Поръсете по желание. Аз поръсих с изсушен кокосов чипс.
Приятен апетит!
"50 здравословни кето десерта" на Габриела Цулин:
- Рецептите са лесни, бързи и вкусни.
Изпробвани и опитвани по няколко пъти, и то от хора, които не се хранят кето.
- Рецептите са подходящи за вегани и вегетарианци.
*12 веган рецепти
*21 рецепти Без млечни продукти
*23 рецепти Без яйца
- Рецептите са подходящи за хора, които се хранят без глутен.
- Рецептите са подходящи за хора, които се хранят НВ-ВМХ (нисковъглехидратно - високомазнинно).
Коментари (0)
Вашият коментар