Необходими продукти:
1 франзела
400 г телешка кайма
1 глава лук на ситно
1 скилидка счукан чесън
1 ч.л. риган
2-3 печурки на ситно
2 с.л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. Запържете в зехтина каймата и лука. Добавете чесъна, ригана и гъбите. Посолете и поръсете с черен пипер. Гответе на тих огън 10 мин.
2. Нарежете франзелата на 4 парчета. Всяко парче срежете в средата и отстранете меката вътрешност. Напълнете парчетата с каймата и сервирайте.
Изсушете средата на хляба и я смелете на галета.
ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ
Коментари (0)
Вашият коментар