необходими продукти:
200 г черен шоколад
1 с.л. захар
2 ч.ч. гъста сметана
1 ванилия
1/2 ч.ч. малини
начин на приготвяне:
1. Начупете шоколада в огнеупорна купа, добавете захарта. Сложете сметаната в отделен съд на котлона. Загрейте я до момента на завиране и я дръпнете от огъня. Смесете я с шоколада и я разбъркайте до разтопяването му. Покрийте съда с прозрачно фолио и го сложете в хладилника за 4 часа.
2. Разбийте крема с миксер до сгъстяване и го разпределете в десертни купички. Гарнирайте го с малини.
Може да замените малините с ягоди или с парченца захаросан портокал.
Коментари (0)
Вашият коментар