Един на всеки пет възрастни страда от високо кръвно налягане - състояние, което причинява 9,4 милиона смъртни случая всяка година по света поради усложнения, предупреждава Световната здравна организация. Първата стъпка за предотвратяване на проблеми с кръвното налягане е спазването на правилна диета.
Затова в тази статия ще ви запознаем със забранените храни за хора, страдащи от проблеми с кръвното налягане. Имайте предвид, че освен вашата диета, отказването от пушенето, редовните упражнения, избягването на алкохола и консумацията на по-малко сол са други съществени промени, които трябва да направите.
Какво е високо кръвно налягане и какво го причинява?
Хипертонията е едно от най-често срещаните заболявания сред възрастното население, засягащо приблизително 33% от населението. Когато имате проблеми с кръвното налягане, трябва да спазвате специална диета, за да го държите под контрол. По този начин се уверявате, че тялото ви работи правилно.
Стареенето или генетиката са някои от непроменимите причини, които увеличават риска от проблеми с кръвното налягане. Други фактори обаче могат да доведат до повишаване на кръвното налягане. Например неправилно хранене, наднормено тегло или липса на физическа активност.
Забранени храни за хора с проблеми с кръвното налягане
1. Прекомерен прием на сол
Опитайте се да замените солта с подправки, за да подправите ястията си. По този начин ще намалите нивата на натрий в кръвта.
Ако имате високо кръвно налягане, трябва или да избягвате добавянето на сол към храните си, или да намалите количеството, което добавяте, тъй като натрият е вашият най-лош враг.
Може да консумирате до 1000 mg натрий на ден, което се равнява на 2 g обикновена сол. Освен това не забравяйте, че много храни съдържат натрий, така че бъдете много внимателни.
2. Преработени храни
Трябва да избягвате всички видове преработени храни, независимо дали са пакетирани или консервирани. Това е така, защото дори тези, които твърдят, че са с ниско съдържание на сол, все още могат да бъдат източници на натрий поради техните консерванти, като натриев бензоат, или ароматизатори като мононатриев глутамат.
3. Ограничете консумацията на кофеин
Кофеинът, присъстващ в кафето, содата и някои чайове, може да повиши кръвното налягане.
Една обикновена чаша кафе може да повиши кръвното налягане. Следователно пиенето на кафе всеки ден може да допринесе за хипертония. Всъщност всички кофеинови напитки могат да повишат кръвното налягане. Газираните напитки и напитките с кофеин са най-често срещаните.
4. Млечни продукти
Те са добри източници на минерали като калций и магнезий, но са богати и на наситени мазнини, които повишават кръвното налягане. Ако обичате млечни продукти, не забравяйте да консумирате нискомаслено мляко, кисело мляко и сирена.
5. Избягвайте готовите сосове и течни подправки
Много индустриални подправки съдържат богати на натрий съставки. Пилешкият бульон, горчицата, кетчупът и сосът уорчестър съдържат много натрий. Това ги прави една от най-забранените храни за хора с проблеми с кръвното налягане. Вместо това използвайте натурални подправки като босилек, магданоз и друг вид мерудии, лимон и други цитруси.
6. Ограничете приема на мазнини
Пърженото пиле или пържените картофи са изкушения, които могат да изложат здравето ви на риск. Това е така, защото пържените храни са с високо съдържание на мазнини, което може да доведе до наднормено тегло и високо кръвно налягане. Затова е най-добре за хората с проблеми с кръвното налягане да ядат печено или печено пиле и печени или варени картофи.
Не забравяйте, че наситените мазнини, особено трансмазнините, са лоши за сърцето и кръвоносните съдове. Това е така, защото хипертонията натоварва много кръвоносната система и допълнителният стрес може да бъде опустошителен.
Коментари (0)
Вашият коментар