рецепти

Храната на празничните трапези в различните държави е различна, но духът на Коледа присъства навсякъде. В Швейцария нанизват парчета месо на дълга вилица и ги топват във врящ бульон, докато се сварят

необходими продукти: 1 бутилка червено вино 50 г кафява захар 50 г мед малка пръчка канела 2 зърна карамфил 100 мл бренди кори от 1 портокал и 1 лимон 10 зърна черен пипер 1 зърно звезден

Продукти: 800 г фини точени кори 250 г орехи 250 г ядки шамфъстък 100 г захар 1 ч.л. канела 200 г краве масло За сиропа: 600 г захар 0.5 лимон сок Начин на приготвяне: 1

Коледна погача с мая 1/2 ч.ч.масло 1/2 ч.ч. захар щипка сол 4 яйца 1/2 ч.ч. прясно мляко 25 г мая 3 1/2 ч.ч. брашно сокът на 1 лимон жълтък масло за намазване 1 Разбъркайте маслото със захарта

Палачинки с карфиол 4 порции 5 г въглехидрати 500 г настърган карфиол 3 яйца 1/2 настъргана глава лук щипка сол 2 щипки черен пипер 110 г масло Разбийте яйцата и залейте карфиола

Идва времето от годината, когато целият дом се изпълва с вълшебни аромати. Коледните сладки и бисквити са задължителни не само за хапване вкъщи, но и са подходящ подарък за близките и приятелите

необходими продукти: 400 г телешко филе 1 с.л. соев сос 1 ч.л. захар 1 чл. зехтин 1 ч.л. царевично брашно 1 с.л. олио 1 глава лук на кубчета 1 счукана скилидка чесън 1 бр

В традицията на българската кухня спанакът винаги се готви. Време е да разбием този стереотип. Особено когато спанакът е млад и крехък, той няма никаква нужда от температурна обработка

36-годишната Ивелина от Бургас определя себе си като съпруга и майка, отдадена изцяло на семейството и кулинарията. Тя признава, че през последните години е открила най-мощното си вдъхновение и мисли

4 порции 50 мин необходими продукти: 900 г агнешки бут 6 скилидки чесън на ситно 1 с.л. зехтин 2 ч.л. сушен риган 250 г тиква 300 г зелен фасул за дресинга 1/4 ч.ч