необходими продукти:
1 пакет тесто за пица
2 счукани скилидки чесън
1/4 ч.л. семена от люта чушка
1 ч.л. захар
1 консерва стрити домати
1 зелена чушка на кубчета
200 г печурки на ситно
зехтин
17- г настъргана моцарела
3 с.л. настърган пармезан
начин на приготвяне:
1 Поръсете тестото с брашно и оставете поне 30 мин на стайна температура преди да го разточите.
2 За да направите соса, смесете чесъна, лютите семена, захарта, доматите и прибавете щипка черен пипер.
3 Загрейте фурната на 200°С. Сложете скарата на печката възможно най-високо.
4 Разточете пицата, намажете ръбчетата със зехтин и сложете във фурната за 3 мин.
5 Намажете добре със соса, а отгоре поръсете с моцарела и зеленчуците. Печете още 10 мин. Добавете пармезана и пъхнете в печката за още 1-2 мин. Сервирайте.
Коментари (0)
Вашият коментар