Продукти: 5 картофа, 4 кремвирша, 2 яйца, 100 г кашкавал, масло, зелен лук, млян черен пипер, сол
Приготвяне: Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода. Подсушават се с домакинска хартия и се настъргват на едро ренде. Прибавят се яйцата. Посолява се, прибавя се черния пипер и се разбърква. Картофената смес се поставя в предварително намаслена тавичка. Отгоре - нарязаните на дребно кремвирши и върху тях се настъргва на ситно кашкавал. Запича се в предварително загрята на 180 градуса фурна 10-15 минути. При поднасяне отгоре се слага нарязан на ситно пресен лук.
Коментари (0)
Вашият коментар