Необходими продукти:
4 парчета пилешки гърди
1 ч.ч. задушен спанак
100 г бекон на тънко
1 скилидка счукан чесън
2-3 щипки настъргано индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. Изтънете месото с домакинско чукче. Посолете и поръсете с черен пипер.
2. Овкусете спанака със сол, чесън и индийско орехче.
3. Върху всяко парче месо сложете бекон и спанак. Завийте на руло. Всяко руло сложете върху лист найлоново фолио. Отново завийте рулата с фолиото и завържете краищата им.
4. Сварете рулата за 15 мин във вряща вода. Развийте месото и сервирайте топло.
Може да приготвите рулата от предния ден и да ги сварите непосредствено преди сервиране.
Източник: сп. "Рецепти за здраве"
Коментари (0)
Вашият коментар