Необходими продукти:
1 кг свински ребра
1 малко парче настърган джинджифил
1 скилидка счукан чесън
2 с.л. сос Уорчестър
1 с.л. мед
2 с.л. балсамов оцет
2 с.л. зехтин
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Смесете всички продукти за маринатата. Намажете добре ребрата и ги оставете да престоят 1 час.
2. Отцедете ребрата от маринатата и ги изпечете на скара. По време на печенето ги обръщайте периодично и ги мажете с отделилата се марината. Сервирайте горещи.
Може да изпечете ребрата във фурна. За целта е добре да ги сварите за 30 минути, след което да ги мариновате и изпечете.
Коментари (0)
Вашият коментар