Храни и напитки

Какво ви е необходимо: 8 сушени смокини, нарязани на половинки; 150 г сирене бри, нарязано на дебели ивички; 1 пакет кори за баница; 4 яйца; 200 мл готварска сметана; 1 с.л

Какво ви е необходимо: 2 малки петлета (общото им тегло идва около 1 кг); 2 портокала; 2 с.л. конфитюр от портокалови корички; няколко стръка прясна мащерка За маринатата: 1 с.л

Повечето от нас свързват соевия сос с китайската кухня. Това е така, защото той е измислен в Китай преди повече от 2500 години. Будистите не можели да консумират месо и затова си приготвили сос от

Правим какви ли не еквилибристики с храната и въпреки това не успяваме да свалим и килограм. Често дори физическата активност не помага кой знае колко

Изключително вкусният оранжев плод изобилства от полезни качества. Неслучайно гърците са го нарекли diospyros, което в превод означава божествен плод. Съдържа значителни дози калий, калций, фосфор

Някой кулинар ще каже, че е въпрос на вкус с какви подправки да обогатите ястията си. Когато обаче си недостатъчно опитен в кухнята, е полезно да знаеш някои основни правила

Малко са хората, които не искат по-дълго да гледат в огледалото по-младежкия си бик. Освен на гени, козметика и естетична хирургия хората залагат и на даровете от природата

Шампанското, тази искряща напитка, символ на празничност и изтънченост, се радва на световно признание и любов. Но зад бутилката стои един сложен свят от различни стилове и видове

Той навлезе сравнително скоро в нашата кухня и вече дори не е непоносимо скъп, така че можете спокойно да го включите в ежедневното си меню. Казват, че джинджифилът съдържа всички шест вкуса – на

Какво ви е необходимо: 1 и ½ ч.ч. брашно; 1 ч.ч. кафява захар; ¾ ч.ч. какао; 2 ч.л. бакпулвер; 3 яйца; 1 к.ч. червено вино; 1 ч.ч. прясно мляко; ½ ч.ч. разтопено масло; 1 ч.л

Марката Kabile на „Вила Ямбол“ ги вдъхновява да създават гурме рецепти за всяко семейство Есента е най-уютният сезон, когато въздухът навън ухае на канела

Какво ви е необходимо: 2 кг свински ребърца За маринатата: 1 ч.ч. червено вино; 3 с.л. соев сос; 3 с.л. балсамов оцет; 3 с.л. зехтин; 3 с.л. мед; 3 скилидки чесън

Неустоима миризма, богата на вкус и цвят - какво би могло да бъде по-приятно от чаша червено вино? Тези, които ценят таз и фина напитка, са наясно с твърдението на експертите от десетилетия насам

Много изследвания твърдят, че има редица ползи за здравето от пиенето на кафе заради количеството антиоксиданти в него. Въпреки това консумацията на ароматната напитка може да бъде и пристрастяващ

В днешно време се обръща все повече внимание на храната и на нейното действие върху здравето и външния вид. Понякога обаче има храни, които не помагат и вредят

Френският макарон се приготвя от белтъци, пудра захар и смлян на прах обелен бадем. Сладкото изкушение се пече в специална тава. Готовите черупчици се слепват

Какво ви е необходимо: 1 кг свинско месо; 300 мл. червено вино; 1 глава лук; 4 скилидки чесън; 1 морков; 1 зелена чушка; 2 стръка целина; 1/2 кг гъби; 6 с.л. олио; 4 с.л. доматено пюре; 2 с.л

Яденето на бадеми може буквално да спаси живота ви. В проучване Американската сърдечна асоциация установи, че ниската консумация на ядки увеличава шансовете за развитие на сърдечносъдови заболявания