необходими продукти:
1 ч.ч. кокосово мляко
4 с.л. маргарин
1 с.л. мед
1 ч.ч. брашно
щипка сол
2 с.л. кокосови стърготини
3 с.л. сладко от боровинки с цели плодове
зехтин за намазване
начин на приготвяне:
1. Смесете и разбийте кокосовото мляко, маргарина, меда, солта и половината от брашното.
2. Добавете кокосовите стърготини, останалото количество брашно и 1 с.л. от боровинковото сладко. Разбъркайте и излейте на порции сместа в нагорещен тиган, намазан с масло. Обръщайте палачинките при готовност.
3. Поднесете палачинките прегънати на четири и гарнирани с останалото количество сладко и допълнително с кокос.
Поръсете палачинките с боровинков сироп по желание за по-богат вкус.
Коментари (0)
Вашият коментар