Необходими продукти:
1 с.л. зелена къри паста
3 с.л. готварска сметана
1 с.л. кориандър на ситно
12 агнешки котлети
Начин на приготвяне:
1 Смесете къри пастата, сметаната и кориандъра. С получената смес намажете котлетите и оставете да се мариноват за 20 мин.
2 Загрейте скарата на средно висока температура и печете всяка страна на котлетите за 3 мин, или докато ви харесва готовността на изпичане на месото.
3 Сервирайте с варен ориз или със задушен в масло спанак.
Агнешкото месо е изключителен източник на витамините от група В, които са важни за метаболизма. Богато е на мед, копър и селен.
Източник: списание "Рецепти за здраве"
ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ
Коментари (0)
Вашият коментар