Необходими продукти:
лимони
сол
куркума
червена люта чушка
Начин на приготвяне:
1 Измийте лимоните, подсушете ги добре и ги нарежете на тънки кръгчета.
2 Сложете кръгчетата лимон в купа и ги поръсете с малко куркума и повече сол. С ръце намачкайте добре лимоните, така че да пуснат сока си.
3 Пресипете намачканите лимони заедно със сока им в стерилизирани буркани. Във всеки буркан сложете по 1 люта чушка, разрязана наполовина и с отстранени семки.
4 Съхранявайте бурканите на тъмно. След като отворите буркана, съхранявайте го в хладилник.
Рецептата е от предаването "Съчетани по вкус" по 24Kitchen.
Коментари (0)
Вашият коментар