марината

Дори да постите сега, запазете си тази статия, ще ви е от полза винаги, когато искате да сервирате апетитно и неустоимо месо. Пържолата е „празнично ястие“ за българина

В други страни и култури грилованите плодове отдавна са класика. Те са прекрасни, защото се съчетават брилянтно със салати, превръщат се елегантно в предястия и, разбира се

Кой не обича ребра?! Все още е топло и може да си позволим да ги приготвим бавно и с кеф на открито, да ги споделим с приятели и семейството си, да им се наслаждаваме на терасата

необходими продукти: 2 с.л. мед 2 с.л. соев сос 1 с.л. доматено пюре 1 счукана скилидка чесън 1 ч.л. прясно настърган джинджифил 1 с.л. листа от кориандър на ситно 1 с.л

Качеството на шишчето се влияе от фактори като марината, вида на месото и виртуозността на барбекю майстора. Кои са най-честите грешки, които се допускат при приготвянето на шашчета? 1

От комбуча и кимчи, до кисело зеле и кефир, ферментиралите храни стават все по-често срещани в ресторантите, хранителните магазини и дори в домашните кухни