Mila Online

Продукти: 400 г коприва 2 моркова 1 глава лук 2 скилидки чесън корени от магданоз 1 стрък целина 2 с.л. олио сол черен пипер Начин на приготовление: Морковите се настъргват на ситно ренде и се

Продукти: 500 г пилешки гърди, нарязани на ивици около 1 см, 1-2 червена, зелена или жълта чушки, нарязани на филийки, 1-2 нарязани на кръгчета тиквички, 2 скилидки пресован чесън,

Необходими продукти: 5 яйца на стайна температура 3 пикантни сурови наденици с чушка 1 ч.л. сол черен пипер "Бейк Ролс" с вкус на бекон брашно 1 ч.л. черен пипер 1 с.л.

Това е стара рецепта за готвене с кайма и е предпочитана, защото пести време при готвене във фурна и в същото време заради оригиналнността й. Необходими продукти: 1 кг кайма,

Необходими продукти: За тестото за пелмените: 2 и 1/2 ч.ч. пшенично брашно 1 яйце, разбито щипка сол 2/3 ч.ч. топла вода За пълнежа: 1 ч.ч. варена елда 1/2 тиквичка, настъргана 1 стрък пресен лук,

Продукти: 500 г сирене Крема със стайна температуря, 300 г салам, нарязан много на тънко, 1 чушка също тънко нарязана Приготвяне: Разстелете върху масата целуфон или фолио за хранене.

Необходими продукти: 1 пакет фини кори за баница 8 яйца 200 г краве сирене 1 чаена чаша кисело мляко ? ч.ч. олио 0.500 мл газирана вода Начин на приготвяне: В дълбок съд се разбиват 3 яйца,

Рецептата е на Донка Терзиева от Разлог. Млякото може да бъде краве, овче, козе или биволско. Подсирва се, както се прави сирене. Готовото прясно сирене се оставя да престои 24 часа,

Сосът бешамел е един от петте основни класически соса във френската кухня. Използва се както самостоятелно, така и като базова съставка в приготвянето на ред други сосове и ястия.

Продукти: 1 кг сварени калмари, 2 пресни моркова, 1 глава лук, чесън, сол и черен пипер на вкус, майонеза Приготвяне: Калмарите се сваряват и почистват. Нарязват се на "сламки" или на кубчета.