еобходими продукти:
1 пакет точени кори
300 г сирене
5 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. газирана вода
3-4 с.л. олио
30 г краве масло
Начин на приготвяне:
1. Корите се разделят на две части. На плота се слагат две кори, намазват се с масло и се поръсват с натрошено сирене.
Отгоре се слагат още две кори и отново се поръсват със сирене. Реди се така до изчерпване на корите от едната част.
2. Наредените кори се навиват на руло и се нарязват през 4 см. Получените „розички“ се нареждат изправени в намазнена тава.
Същата процедура се повтаря и с другата част от корите. Накрая „розичките“ се поръсват отгоре с малко олио.
3. Яйцата се разбиват. Добавят се киселото мляко, газираната вода и няколко щипки сол. “Розичките“ се поливат с тази смес, така че да се напоят добре. Във всяка „розичка“ се слага парченце масло. Пече се 30 минути на 180 градуса.
Коментари (0)
Вашият коментар