Напишете дума/думи за търсене

Маринован шаран на скара

Необходими продукти:

пържоли от шаран

лимонов сок или оцет

няколко скилидки скълцан чесън с щипка сол

няколко нарязани на ситно листенца пресен девесил

черен пипер

соев сос

малко олио

Начин на приготвяне:

Приготвяме маринатата от посочените продукти и в нея поставяме парчетата риба.

Оставяме ги да престоят така в продължение на поне един час.

Обръщаме ги на няколко пъти, за да поемат добре ароматите.

Слагаме парчетата на гореща скара и ги изпичаме от двете страни до готовност.

Гарнираме с продукти по желание и сервираме ароматния шаран.

Bашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адрес [email protected]. За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

Димитър Димитров ви предлага лесна и вкусна рецепта за риба с ароматни подправки на скара.

ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ
X