сарми

Продукти: 1 буркан лозови листа 200 г булгур 2 стръка праз 4 скилидки чесън 70 г орехи 50 г сушени червени боровинки 1 щипка канела 1 зрънце бахар 1 щипка смляно индийско орехче 0.5 ч.л

Те са безспорно любими на много поколения българи, но за съжаление доста млади домакини нямат представа как да ги приготвят. Ще ви запознаем с няколко тънкости при готвенето им

Необходими продукти: 800 г пилешко месо, 250 г пилешки дробчета, 120 г гъби, чаена чаша ориз, глава лук, 3-4 супени лъжици олио, чаена лъжичка червен пипер, черен пипер на вкус,

Необходими продукти: 1 брой кисела зелка 2 глави лук 1/2 ч.ч. (100 мл) олио 200 г ориз сол, черен пипер чубрица Начин на приготвяне: Разрязват се листата на зелката,