От Каберне совиньон, Мерло, Мавруд, или комбинация от тях се получава хармонично на аромат и вкус вино. Поседи ли в дъбова бъчва, а после - в бутилка - ще съзрява и старее.
От Пино ноар, Гъмза, Широка Мелнишка или комбинация от тези сортове може да се получи богато и комплексно червено вино. Но не може да се очаква нещо кой знае какво от него след около две-три години.
От Памид или Сензо става вино за бърза консумация - обикновенно трапезно вино. То е леко, свежо, със светло-червен до розов цвят, с непретенциозен аромат и вкус, нещо от рода на по-тънките вина.
Повече вижте тук.
Коментари (0)
Вашият коментар