миланезе

Необходими продукти: 100 г ориз „Арборио“ 1/4 глава лук 1 скилидка чесън 60 г пармезан 70 г краве масло 1 с.л. зехтин 100 мл бяло вино 300 мл телешки бульон 1 щипка шафран (куркума) сол на